Hofladen & Brennerei
Hofladen
Wenn man vom Birkenhof spricht, dann muss auch der Hofladen erwähnt werden. Der Hofladen ist das Reich von Irene Schmid. Hier verkauft sie Obst und Gemüse aus der eigenen Landwirtschaft und viele gute Zusatzprodukte wie Nudeln und Wein. Außerdem gibt es am Freitag selbst gebackenes Bauernbrot.
Schauen sie vorbei, sie werden von dem Angebot und der Qualität begeistert sein!
Brennerei
Die Birkenhofbrennerei ist das Reich von Lothar Schmid. Von ihm werden edle Schnäpse und Liköre gebrannt und im Hoflädle verkauft.
Seine Destilate werden regelmäßig ausgezeichnet Gold, Silber oder Bronze haben einige seiner Produkte schon erhalten.
Die Brennerei entwickelt sich ständig weiter, ob Whisky oder Gin es gibt immer was neues auf dem Birkenhof zu entdecken.
